簡単にできる！お洒落なフルーツ盛り合わせ(^O^) レシピ・作り方

作り方

1. 1 いよかんは真ん中に切り、中身をくり抜きます。

   

2. 2 いよかんの身からひとつずつ、薄皮を取り除きます。

   

3. 3 アルミホイルでカップを作り、2のいよかんを詰めていきます。この際、花形を意識して、真ん中から時計回りに入れていきます。

   

4. 4 パイナップルは葉を落とさないよう縦に半分に切り、四角形に切り込みを入れます。

   

5. 5 横から包丁を入れて中身を繰り出し、繰り出した中身を適当な大きさにカットして中に入れる。

   

6. 6 マンゴーは真ん中の種を避けるよう、両端を落として三等分にする。

   

7. 7 マンゴーの1/3に、縦に三本、横に四本薄く切れ込みをいれ後ろから押すようにひっくり返す。

   

8. 8 残りのマンゴーから種を除き、皮をむき、薄くスライスする。

   

9. 9 8のスライスしたマンゴーを中心に向けて丸めていき、フルーツローズにする。

   

10. 10 キウイフルーツの皮と芯をとり、薄くスライスする。

    

11. 11 真ん中に向かって花形になるよう巻く。

    

12. 12 できたフルーツを好みに合わせて盛り付けて完成。