豚バラでこってり肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし型切りに。ナスは一口大に切る、豆腐は気持ち少し大きめの4等分に切る
- 2 お鍋に調味料全てを入れて火をつける。沸騰する前に全ての野菜と豚ばら肉、豆腐を並べて入れてしまう
- 3 水も加えて沸騰したら中火にし、蓋をして全体的に火が通るまで煮込む！
- 4 出来上がってすぐでも美味しいですが、1日置くももっと味が染み込んで美味しいですよ♪
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