ルッコラとパセリで簡単ジェノベーゼ風ソース レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ルッコラの葉を30秒湯がいたら、しっかり水切りします。柔らかい葉でしたら生のままでも大丈夫です♪
- 2 ミキサーか、フードプロセッサーにすべての材料を入れて、粉砕したら完成です♪
- 3 煮沸消毒した瓶に入れたり、ジップロックに入れ冷凍保存で!(^^)!
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料理が大好きです(*^^*)
家庭菜園で収穫できた野菜やハーブなども使っていろんなレシピを考えています!
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