叩き長芋の冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて包丁で粗く叩く。
ネギは小口切りにする。 - 2 豆腐は食べやすく切りお皿に盛る。
- 3 ボウルにA 1を入れてよく混ぜる。
- 4 3を豆腐にかける。
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- 絹ごし豆腐
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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