鍋キューブで簡単モツ煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすく切る。モツは熱湯でさっと茹でて水で洗い水気を切る。
- 2 鍋に水と鍋キューブ にんにく じゃがいも 人参を入れて火にかける。沸騰したらモツを入れて柔らかくなるまでアクを取りながら20~30分煮る。
- 3 2にキャベツと玉ねぎとゆで卵を加えて更に10分煮る。火を止めて蓋をして味をしみ込ませる。
きっかけ
鶏のスープでモツを煮たらおいしいと思いました。
おいしくなるコツ
鶏だしなので〆にラーメンを入れてもおいしいと思います。
- レシピID:1930006721
- 公開日:2015/08/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
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