甘酢あんかけおからハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ひき肉にみじん切りにした玉ねぎを加え混ぜる。ときたまご１つ、マヨネーズ大さじ１、塩コショウで味をつけて成形。
- 2 フライパンに少量の油を入れて片面に色がつくまで焼く。ひっくり返して、少量の水を入れフタをしてて蒸し焼きにする。
-
3
Aの調味料を合わせておく。
-
4
②のフライパンで焼きあがったハンバーグを取り出し、玉ねぎを炒める。続けてBの出し汁を入れて、にんじんを入れて加熱。③の合わせ調味料を入れる。
-
5
ピーマンを入れ、水溶き片栗粉（分量外）を入れてとろみがつけばソース完成。お皿にハンバーグを盛り付け甘酢あんをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- おからハンバーグ
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
