☆スライスチーズde濃厚カルボナーラ☆超簡単☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
塩を入れたたっぷりの熱湯にパスタを入れる。
煮たった状態を保ちながら、時々菜ばしで混ぜ、指定の時間より少し短めにゆでる。 -
2
タマネギは繊維に沿って薄切りにする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギ・ベーコンを軽く炒める。
-
4
牛乳を加え、温まってくればチーズを加え、弱火で混ぜながら溶かす。
チーズが溶ければパスタを入れ、水分をとばす。 -
5
塩・コショウで味を調え、火からおろす。
卵とマスタードを加え、手早く絡ませる。
皿に盛り粗びきコショウをかける。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- ☆カルボナーラ☆パスタ☆
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