れんこんと山芋のこんがり焼き★青のり風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんを縦に５cm程に切り、水にさらして水気をよくふきとる。山芋も短冊にきる。
- 2 １に塩コショウ・小麦粉をまぶして、熱したフライパンに油をひき、れんこんから焼く。火が８０％入ったら山芋も焼き始める。
- 3 こんがり焼き色がついたら出来上がり。皿に盛って青のりをかける。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 焼きもの
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颯湖2016/12/02 13:07
サクサクの食感で、お箸がとまりませんね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
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