味付けはマヨだけ！ ベーコンポテトサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
最初にゆで卵を作る。
沸騰した鍋に卵を入れて10分加熱し、冷水で流して殻を剥いておく。 - 2 じゃがいもは皮を剥いて一口小サイズに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで約5分加熱する。
- 3 じゃがいもの粗熱を取っている間にベーコンを切って焦げ目がつく程度に炒める。
- 4 きゅうりは薄く輪切りにする。
- 5 じゃがいもと卵をフォーク等で潰し、ベーコン、きゅうりを入れてマヨネーズをかける。
- 6 よく混ぜ合わせたら完成。
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大人も子供もやみつきになるベーコンを使ったポテトサラダです。