筍とブロッコリーのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って小房に分け、耐熱容器に入れラップをし3分チンする。
- 2 フライパンにマヨネーズを入れ、1のブロッコリーと下処理済みの筍（水煮ならそのまま）を入れて中火で炒める。（筍はそのまま食べれる状態まで下処理を済ませておいてください）
- 3 全体的にほんのり焼き色がついたらコンソメ顆粒、カレー粉、塩を全体的にかけ、混ぜる。
- 4 完成★
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