かぐらざかの挽き肉とじゃがいもなす炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 洗ったじゃがいもを皮付きのまま一口サイズに切り分けましょう♪
-
2
中火のフライパンにオリーブオイルを馴染ませ、じゃがいもを焼いていきましょう♪
- 3 途中10ml程度の水で蒸らしながら、6〜8分程度火を通しましょう♪
-
4
豚ひき肉を追加し、塩コショウをまぶしましょう♪
-
5
挽き肉の色が変わってきたら、お好みの大きさにカットしたなすを追加しましょう♪
-
6
具材に火が通ってきたら七味唐辛子、山椒、しょうゆを入れて味を染み渡らせましょう♪
- 7 お皿に盛り付ければ完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
かぐらざか
自宅で作った料理をちょっぴっとずつ公開していきます♪
仕事で料理を作ることもあるので皆様の参考になれば幸いです♪
もし気に入っていただけたら、フォローやつくったよレポートいただけると、とっても励みになります♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
楽天ラブ2022/05/04 16:07
美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
