半熟卵 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 卵 5個
- 水 鍋一杯
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に卵が全部浸かるぐらいの水を入れる
- 2 鍋の中に卵を割らないように静かに入れる
- 3 中火で10分程茹でる
- 4 途中で卵を掻き回す
- 5 卵が茹で終わると、冷水で卵がしっかり冷えるまで冷やす。
- 6 殻を剥いて、お好みで塩をつけて完成
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- カテゴリ
- ゆで卵
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Nico2021/10/22 21:52こんばんは(*^^*)美味しくいただきました♪