いりこの粉で作るめんつゆ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 水 ５００ｃｃ
- みりん 大さじ３
- しょうゆ 大さじ３
- いりこの粉 大さじ２
作り方
- 1 鍋に水と、食べるいりこをミルサーで粉にしたものを入れて火にかける
- 2 みりんとしょうゆを入れて、３分煮てみりんを煮切る
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- カテゴリ
- めんつゆ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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