材料4つ、手順1～4の簡単豚汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
Zoyn
甘いのが好きじゃない方ははちみつは入れなくてもOKです！玉ねぎの甘みでも十分美味しいのですが、隠し味ではちみつを入れるのが私流です。ダイエット食としても○
材料（4～6人分）
作り方
-
1
こんにゃくはスプーンで1口サイズにちぎる。
ボールに入れて塩をふり、水が出てくるまで置く。(アク抜き) -
2
玉ねぎをくし切り。
大根はいちょう切り。 -
3
フライパンにごま油を熱して豚肉を投入。
豚肉に色がついたら玉ねぎとこんにゃくも投入。
にんにく(びん)を小さじ大盛り2杯とはちみつをひと回しして混ぜ合わせ、蓋をして弱火にする。 -
4
鍋にお湯をわかす。沸騰したら大根とダシを投入。
大根がやわらかくなったら3とみそを入れて中火で煮込む。
味の確認をして薄いようだったらみそを足して、2、3分煮込んで完成。
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