簡単トマトソース レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 トマトは十字に切り込みを入れてサッと茹でて皮をむいてざく切りにする
- 2 玉ねぎはみじん切りにしてオリーブオイル分量の半分で香りが出るまで炒める
-
3
トマトを加えてコゲつかないように時々かき混ぜながら塩を入れて煮詰める。
煮えたら残りのオリーブオイルを回しかけ、ハーブ塩を振って香りをつけて出来上がり
きっかけ
無農薬の完熟トマトがたくさん買えたので息子の大好きなトマトソースを作りました
おいしくなるコツ
良い塩と良いハーブ塩が決め手です
- レシピID:1920025347
- 公開日:2020/05/31
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- カテゴリ
- トマトソース
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