えのき茸と水菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき茸 1袋
- 水菜 1/2株
- バター 小1
- 醤油 小1
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 えのき茸は、茎を切り落とし、半分に、水菜は、茎を切り落とし、3㎝幅に、切っておく。
- 2 フライパンにバターを熱し、えのき茸、水菜を入れ炒める。
- 3 2に、塩・胡椒、醤油を入れ、炒め合わせる。
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