もっちもち大根もち レシピ・作り方
材料（4個分人分）
作り方
- 1 大根をすりおろし、出てきた水分はしっかりときっておく。
-
2
すりおろした大根に明太子、青のり、粉末だし、小麦粉、片栗粉を加えてこねる。そして丸く成型する。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、両面焼き目がつくまで焼く
-
4
最後にバターとしょうゆをいれて全体に絡めたら出来上がり。
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材料を少し変えてアレンジ自在★