大根と油揚げとしめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は、皮を剥き、千切りに、油揚げは、縦半分に切り、短冊に切り、熱湯(分量外)を、回しかけておく。玉葱は、薄切りにしておく。
- 2 鍋に、水を入れ、粉末だし、大根、しめじ、玉葱、油揚げを、煮る。
- 3 2が、しんなりしたら、味噌を溶き入れ、火を止める。
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