下味で簡単！牛肉とブロッコリーのウマウマ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛こま切れ肉 ３００ｇ
- ブロッコリー １株
- ※しょうゆ 大さじ２
- ※ごま油 大さじ１と１／２
- ※はちみつ 大さじ１
- ※みりん 大さじ１
- ※にんにく（すりおろす） １片
- ※こしょう 少々
作り方
-
1
牛肉は※を揉み込み、１５分以上置く。
ブロッコリーは小房に分けて、塩少々を入れた沸騰した湯で固めに茹でる。 - 2 熱したフライパンに牛肉を入れ炒める。肉に火が通ったらブロッコリーを入れざっくり炒め合わせて出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉とブロッコリーの炒め物
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ミロ342018/04/21 18:53
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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ビールはもちろん、白ご飯が食べたくなります。