揚げない揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

揚げない揚げ出し豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
hirohyt102
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揚げないで、簡単に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐は、キッチンペーパーで包み、レンジでチンする。(2分位)
  2. 2 豆腐のペーパーを変えて、しばらく置いておく。大根おろしを作る。
  3. 3 鍋に、水、めんつゆ、白だしを入れ、沸かし大根おろしを入れ、沸騰したら、火を止める。
  4. 4 豆腐に片栗粉をまぶし、オリーブ油を熱したフライパンで、狐色になるまで、焼く。
  5. 5 4を、器に盛り付け、3をかける。その上に、青じそを、のせる。

きっかけ

急に、食べたくなったので

  • レシピID:1920017213
  • 公開日:2018/03/15
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揚げ出し豆腐大根
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