アガーで作る いちごミルクゼリー レシピ・作り方
材料（３～６人分）
- 牛乳 ９０ｃｃ
- いちごジャム ２０ｇ
- 加糖練乳 ５～１０ｇ
- アガー ３ｇ
作り方
- 1 鍋に牛乳、ジャム、練乳を加えて、かき混ぜながらアガーをふり入れる。
- 2 中火にかけ、沸騰直前で火を止める。よく混ぜてアガーを溶かす。
-
3
型に分け入れる。シリコン製のミニドーナツ型で作ったので、冷蔵庫に入れるさいにふにゃっとこぼれないよう、バットに重ねて置きました。
- 4 型に入れたとき、泡ができたらスプーンですくうか、竹串で取り除く。アガーは常温で固まるので手早く！ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ゼリー
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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