ほうれん草とウインナーのコンソメスープパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００～１２０ｇ
- にんにく １～２カケ
- 玉ねぎ 小１/４個
- ほうれん草（茹でたもの） ４０ｇ
- 粗挽きウインナー １本
- 水 ２００ｃｃ
- コンソメ顆粒 小さじ１
- 味付塩こしょう(S&B) 少々
- 醤油 小さじ１/８
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 小さじ２
作り方
-
1
にんにくはみじん切りに、玉ねぎは大きめのみじん切りにする。
ほうれん草は茹でて、食べやすい長さに切る。
しっかり水気を絞る。
ソーセージは斜め切りに切る。 -
2
パスタを分量外のお湯・塩で茹でる。
茹で時間は表示通り。
フライパンに、オリーブオイル・にんにくを入れてから火にかける。 -
3
香りが出たら、玉ねぎとウインナーを入れ、炒め塩こしょうする。
水とコンソメとほうれん草を入れ温める。２～３分煮込み、醤油を加える。 - 4 茹であがったパスタをお皿に盛りつけ、３を注ぐ。ブラックペッパーをふる。
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- スープスパ・スープパスタ
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ゆぅみぃ2022/11/21 15:17
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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