牛蒡の中華風サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛蒡は 細切りして 水にさらした後 ボイルして ★の調味料で 味付けし 冷ましておきます。
＊絡めて 少し煮つめたら 牛蒡に 味がしっかりつきます。
-
2
貝割れの根を切り ①と合わせます。
- 3 器に ちぎったレタスを敷いて ②を盛り付け 白ごまを 手で ひねりつぶして 散らしたら 出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 中華風サラダ
あ——ちゃん
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