わかめとねぎのすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 出し汁 ５００ｃｃ
- 薄口醤油 大さじ１/２
- 本みりん 大さじ１/２
- 塩 小さじ１/２
- 乾燥わかめ 大さじ１くらい
- 刻みねぎ 大さじ１くらい
作り方
- 1 わかめは水で戻して、水気を手でギューっと絞っておく。
- 2 お鍋に刻みねぎ以外を入れ火にかける。
-
3
沸騰して２分くらい煮込んだら火を止める。
お椀に入れねぎを入れたらできあがり。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- わかめとねぎのおすまし
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つくったよレポート（9件）
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小さいバジル2021/10/30 06:34
長ネギで作りましたが、
美味しかったです。 -
おこのみっちゃん2021/05/23 22:19
とっても美味しく頂きました(^^)
ごちそうさまでした -
honeyhiyoko2021/02/20 18:22
簡単に美味しくできました。 -
あげは1984072019/04/18 18:23
簡単にできました＾＾
ありがとうございました！
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