茄子のひき肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに切る。
＊私は３分レンチンしてます。 - 2 フライパンに分量外の油・にんにくを入れ炒める。香りが出たらひき肉を入れ炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら茄子を入れ炒め、★を入れ絡めながらよく炒める。
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- 茄子のひき肉炒め
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