豚バラで♡オクラみょうが巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは塩茹でして縦に切る。みょうがは千切り。
-
2
豚バラにオクラとみょうがを乗せくるくる巻く。
つなぎ目を下にしておく。 -
3
片栗粉を全体にふりかける。
-
4
フライパンに油をしかずに、３を焼きつけていく。
２、３分焼いたら反対にして蓋をし弱～中火で２分～３分。
その後すこし強火で焼き付ける。
-
5
器に乗せて完成！お醤油のみが美味しい！ポン酢もいいかも☆
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- 料理名
- にくまき
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teshi-mayumi2012/11/20 20:17
オクラがなく茗荷だけでしたが、ポン酢で美味しく頂きました♪
茗荷、こんな食し方もあったんですね♪
お酒とも◎ご馳走様でした(^^ゞ
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