茹で茄子 レシピ・作り方
![茹で茄子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/73f30a5b003e7dd4df80d5e535d870f09500879a.53.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりお湯を沸かす。沸騰したら、茄子を丸ごと入れて、火が通るまで、茹でる。
- 2 茹で上がったら、ザルにあげて、水を切り冷ます。
- 3 冷めた茄子を一口サイズのクシ型に切り、器に盛り付け、おろし生姜としょうゆをかけて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- なす おひたし
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まーまーまーさん2024/02/05 16:50茹でなす、おいしかったです