ぶりの天ぷら^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり刺身用短冊 150g
- とり天粉（市販) 大さじ3
- 水 大さじ2
- 刻みネギ ひとつかみ
- ポン酢 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ぶり刺身用短冊をサイコロ状に切りとり天粉と水を混ぜた液に10分漬ける。
- 2 揚げ油を180度に熱して1をきつね色になるまであげて油をきって皿に盛る。
- 3 ポン酢と刻みネギをかけたら出来上がり^ - ^
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