さば缶と卵の雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さばの味噌煮缶は一口大にほぐして、昆布水と一緒に小鍋に入れる。
卵は溶き卵にする。
ねぎは小口切りにする。 -
2
昆布水とさばの味噌煮缶を入れた鍋を沸かし、弱~中火にし、ご飯を入れて3~4分煮る。
強火にし、卵を回し入れ、卵が半熟になったら、器に盛る。
ねぎをのせたら完成!
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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