アボカドと卵のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小さな房にカットし、耐熱皿に入れ、ふわっとラップをし、600Wのレンジで柔らかくなるまで2分くらい加熱する。
- 2 アボカドとゆで卵は一口大にカットする。
- 3 ボールにマヨネーズとレモンを入れ混ぜ、そこにブロッコリー、アボカド、ゆで卵を入れ、全体をよく混ぜ、胡椒で味をととのえたら器に盛り完成!
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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