寒天ときゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
糸寒天と乾燥わかめはそれぞれ水でもどしておく。
きゅうりは薄い輪切りにし、塩で揉んでおく。 - 2 ①の材料の水気をきり、酢と砂糖の混ぜたものと合わせる。
- 3 器に盛り、完成!
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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popotanM2018/09/21 12:28寒天が余分な水分をすってくれるそうですね♪お弁当に入れました(o^-^o)
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