簡単★麻婆春雨レシピ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きくらげを水につけて戻す。
豚バラ肉は一口大にカットする。
ネギは小さく斜め切りにする。
豆腐は一口大にカットする。 -
2
フライパンにごま油を入れ、加熱し、温まったら、豚バラ肉、豆板醤、ネギを入れて中火で炒める。
全体に火が通ったら、きくらげも入れ、１分ほど炒める。 -
3
②のフライパンに鶏ガラスープ、砂糖、醤油、オイスターソース、豆腐を入れて加熱する。
沸騰したら、春雨も入れ、春雨が味を含むまで４~５分加熱する。 - 4 器に盛って完成！
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