お酒がすすむ！！絶品つまみ！味噌焼き豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
- お豆腐 1/2丁
- ピザ用チーズ 10g
- ☆味噌 大さじ1/2
- ☆酒 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆ネギの青い部分 1本分
作り方
- 1 お豆腐はしっかり水切りする。食べやすい大きさにきる。フライパンにごま油を熱し、両面に焼き色がつくで加熱する。
- 2 ☆を混ぜ合わせたものを1にのせる。ピザ用チーズを上からのせ、チーズに焼き色がつくまで魚焼きグリルで熱したら完成。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 味噌焼き豆腐
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