HBで早焼き、紫芋食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- バター（マーガリンでも） ２０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- スキムミルク １０ｇ
- 塩 ３ｇ
- 水 １８０ｇ
- 紫芋パウダー １０ｇ
- ドライイースト ４ｇ
作り方
-
1
パンケースに、
強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、紫芋パウダーを入れる。
-
2
水、１８０ｇ加える。
＊水の量が、ｃｃではなくて、ｇ（グラム）なので、間違えないでくださいね。 -
3
ドライイーストを、容器に入れる。
早焼きコースを選択して、スタートボタンを、ぽちっと押す。
-
4
焼きあがったら、出来上がり。
ほんの～り紫色・ピンク色した、アントシニアン入り食パン♪
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- HB 食パン
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ゴールデンアルジータ2013/04/20 13:25
てっぺんから撮影～♪薄っすら紫色わかるかなぁ(o^^o)♪澱粉効果か、モッチリする気がする 美味しいね～(*^^*)～
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