簡単♪しょうがの保存＆皮むき レシピ・作り方

作り方

1. 1 しょうがは皮にも栄養があるので、薄皮だけ剥きましょう♪

   

2. 2 アルミホイルをぐちゃぐちゃにして、流水をかけながら表面を軽くこすって下さい。ほら、こんなに綺麗に薄皮がむけます

   

3. 3 タッパに濡らしたキッチンペーパーをしいて、しょうがを並べます。

   

4. 4 上から濡らしたキッチンペーパーをのせます。はい、終わり♪

   

5. 5 【応用編】
   薄くスライスしたしょうがをキッチンペーパーをしいたザルに並べます。室内で1週間ほったらかしたら出来上がり。