そば粉入り!朝食ホットケーキ レシピ・作り方

そば粉入り!朝食ホットケーキ
  • 約15分
bopa
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そば粉を入れたオリジナルホットケーキミックスで焼きます。ほんのりそばの香りが美味しい~♪

材料(4人分)

  • 小麦粉 90g
  • そば粉 30g
  • だんご粉 30g
  • スキムミルク 30g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ひとつまみ
  • 砂糖 大1
  • 1個
  • 牛乳 150ml
  • 付け合せ(野菜、ウィンナーなど) お好みで

作り方

  1. 1 粉類をボウルに入れて、均等になるよう泡だて器でよく混ぜます。
  2. 2 卵を入れて、ヘラなどで混ぜます。牛乳を3回にわけて入れ、その都度、こねないよう、サックリ混ぜ合わせます。
  3. 3 テフロン加工のフライパンで、弱火で片面2分~2分半ずつ焼きます。
  4. 4 お皿に付け合せ(野菜やウィンナーなど)を一緒に盛り付け出来上がり!

きっかけ

そば粉入れました。

おいしくなるコツ

サラダと合わせてモーニングプレートにしました。甘いシロップなどで、おやつにしても美味しいです♪

  • レシピID:1910000679
  • 公開日:2010/12/18
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/02/14 04:30
    そば粉入り!朝食ホットケーキ
    香ばしくって美味しかったですvV

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