オクラとナスのもずく和え レシピ・作り方

オクラとナスのもずく和え
  • 5分以内
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
夏野菜たっぷりなので今の季節にぴったりです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ナスはいちょう切りにし、塩麴で和え
    30分ぐらい放置します。
  2. 2 オクラは輪切りにします。
  3. 3 沸騰したお湯に2を加え2分ぐらいゆでて
    お湯きりします。
  4. 4 ガラスの容器にもずくと1と3を入れ
    混ぜたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫の整理のために作りました。

  • レシピID:1900024454
  • 公開日:2022/09/08
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