サイリウムで 豆花 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サイリウム 5g
- みず、豆乳 各100ml
- 砂糖 小さじ１
- 生姜湯 大さじ1/2
- あずき 大さじ1
- インスタントコーヒー 小さじ１/4
- みず 50ml
作り方
- 1 サイリウムと砂糖を軽く混ぜ、水と豆乳を加えてよく混ぜ、レンジでプクッとするまで加熱する(約2分)
- 2 1をよくかきまぜ、粗熱を取る
- 3 粗熱が取れた1に生姜湯とインスタントコーヒーを湯でといたものを注ぎ入れ、小豆をトッピングしてできあがり
- 4 冷たいのがいい方は冷やしてお召し上がりください
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