福神漬け＊和風のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①ジャガイモの皮をむき、芽の部分は取りのぞく
   
   ②1cm〜1.5cm幅の輪切りにする
   
   ③水に数分つける
2. 2 ①ジャガイモをスチーマーに入れて水をきりフタをする
   
   ②レンジ500wで3〜4分熱する
   
   ③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
3. 3 ①ジャガイモにつまようじをさし、やわらかくなっていればok
   
   ②お皿にうつす

   

4. 4 ①スプーンであるていどつぶす
   
   ②福神漬けと福神漬けの液をかける

   

5. 5 ①軽く混ぜ合わせる
   
   ②白こしょうをふりかけできあがり