ホットプレートでからくないチーズタッカルビ レシピ・作り方
材料(5人分人分)
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切りビニール袋に入れて※の調味料に漬け込む。
- 2 キャベツはざく切り玉ねぎは4等分して1センチ程に切る。にんじんは薄切り、じゃがいも半分に切り厚めの薄切り。
-
3
ホットプレートにごま油(分量外)を引いて野菜を乗せ、真ん中をあけて鶏肉を乗せる。
蓋をして10分ほど蒸し焼きに。 - 4 鶏肉に火が通れば真ん中をあけてチーズをたっぷり入れてチーズが溶けるまで再び蓋をする。
- 5 出来上がり。
きっかけ
食べてみたかったので休日のお昼に子どもと一緒に作ってみました。
おいしくなるコツ
辛さが全然ないのでお好みでコチュジャンなどを足してください。
- レシピID:1900020605
- 公開日:2021/02/06
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