ザクほろ！レーズンのころころクッキー レシピ・作り方
材料（25個分人分）
- バター 40g
- きび砂糖 15g
- アーモンドプードル 25g
- 薄力粉 25g
- コーンスターチ 25g
- レーズン 25g
作り方
-
1
レーズンは小さく刻む。
オーブンを170度に予熱する。 - 2 バターをクリーム状に練り、きび砂糖を入れてすり混ぜる。
- 3 アーモンドプードル、薄力粉、コーンスターチをあわせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。8割くらい混ざったところでレーズンを入れて混ぜる。
-
4
5gくらいずつ丸め、天板に並べる。
170度のオーブンで15分焼く。
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