ブロッコリーと鶏肉の雑炊 レシピ・作り方

ブロッコリーと鶏肉の雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
洋風にアレンジ雑炊 2139

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯
  • ★粒状のコンソメ、醤油 各大匙1/2
  • 2カップ
  • 2個
  • 冷凍ミックスベジタブル 大匙2
  • 冷凍ブロッコリー 4房
  • 市販のサラダチキン 60g

作り方

  1. 1 市販のサラダチキンは
    1cmぐらいの厚さに
    切ります
  2. 2 冷凍ブロッコリーは
    レンジで2分ぐらい
    加熱します
  3. 3 鍋に水、冷凍ミックスベジタブル、★を入れ
    沸騰させます。
  4. 4 3にご飯を加えほぐしながら煮ます。
  5. 5 お椀に卵を割り入れ
    溶きほぐします。
  6. 6 再び沸騰させ、
    4に5を加え軽くかき混ぜ火を止めます。
  7. 7 6を器に盛り、1と2を添えたら完成です

きっかけ

いつもの雑炊を洋風にアレンジしてみました

  • レシピID:1900015029
  • 公開日:2018/04/24
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雑炊
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