ガレットブルトンヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★はふるいにかけます。
2. 2 バターは使う10~30分ぐらい前に室温に戻しておきます
3. 3 ボウルに2を入れ
   クリーム状になるまで
   練ります。
4. 4 3に砂糖を加えヘラで
   混ぜます。
5. 5 4に※を加え、混ぜます。
   ☆卵黄は塗る用に
   小匙2を残しておいて
   くださいね。
6. 6 5に1を加え切り混ぜします。
7. 7 6を10個に分け、
   丸い形に整えます。
8. 8 7にフォークで模様をつけ、♡(5の卵黄)を塗ります。
9. 9 8をマフィンカップに入れ、180度のオーブンで20分ぐらい焼きます。
10. 10 粗熱が取れたら、マフィンカップを外します。