柔らか～～い★鶏むね肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は薄めのそぎ切りにして、★を漬け込んでしばらくおく。
薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、１を強火で焼く。
焼き色がついたらひっくり返して弱火にして、蓋をして3分蒸し焼きにする。 - 3 余分な油をふき取り、※を加えて照りが出るまで強火で一気に煮詰めて完成。
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お弁当にもいいですよ。