じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
![じゃがいものそぼろ煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e96406c1a1068187987d6783244f542a0056d37.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切る。
-
2
鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
色がだいたい変わってきたらじゃがいもを入れて炒める。 - 3 じゃがいもに油が回ったら、水を加えて蓋をして中火で柔らかくなるまで煮る。
- 4 3に砂糖、醤油、みりんを加えて中弱火で汁気が無くなるまで煮詰めて完成。
関連情報
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- じゃがいものそぼろ煮
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