シンプル調味料☆ちんげん菜と厚揚げの塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちんげん菜 2束
- 厚揚げ（今回は小さいサイズ） 2個
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- 白ごま 大さじ1
作り方
-
1
ちんげん菜、厚揚げを食べやすい大きさにカット
-
2
ごま油をひいたフライパンで、厚揚げを焼き色をつけながら焼く
焼けたらそこにちんげん菜の茎→葉の順に入れ一緒に炒めていく - 3 塩で味付けをし、最後に白ごまを入れザッと混ぜ合わせる
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こっち3194
大阪在住の30代主婦、こっちと申します！
主人と1歳になる娘の3人で、つつましく暮らしております。
娘が生まれてからは、とにかく簡単、手早く作れるレシピを日々模索中です！
スピードメニューの師匠は、なにわのオカンことお義母さまです！
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シンプルな塩味でごま油の香りが引き立ちます