歯固めにも★噛み応えバツグンさつまいもクッキー レシピ・作り方

歯固めにも★噛み応えバツグンさつまいもクッキー
  • 約30分
++めい++
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さつまいもたっぷりの噛み応えのあるクッキー。
赤ちゃんの歯固めにも。

材料(30~35枚人分)

作り方

  1. 1 マッシュしたさつまいもにサラダ油を加えてよく混ぜる。
    私はさつまいもを茹でた鍋をそのまま使用(笑)。
  2. 2 砂糖、塩、薄力粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜてひとまとめにする。
  3. 3 クッキングペーパーの上で麺棒で4~5mmの厚さに伸ばして包丁で好きな大きさにカットする。
  4. 4 180度に予熱したオーブンで30分焼いて、鉄板の上で冷まして完成。

きっかけ

さつまいもを頂いたので。

おいしくなるコツ

私は皮も入れてますが、剥いてもOK。 厚めに伸ばして焼くとソフトクッキーのようになります。

  • レシピID:1900011170
  • 公開日:2014/11/22
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カテゴリ
その他のクッキーさつまいも
料理名
さつまいもクッキー
++めい++
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