鶏むね肉で★トマトマリネチキン レシピ・作り方

鶏むね肉で★トマトマリネチキン
  • 約15分
++めい++
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暑い日もさっぱりと食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにして、両面フォークでブスブス穴をあけ、酒を揉み込んで15分以上おく。
    水気を拭き取って塩、胡椒を揉み込み薄力粉をまぶす。
  2. 2 トマトはさいの目に切る。
    ボウルに★を合わせておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトをさっと炒め、★のボウルに入れる。
  4. 4 3のフライパンで1を両面こんがり焼く。油が足りなかったらオリーブオイルを足して下さい。
  5. 5 4を3に入れて絡めて完成。

きっかけ

暑い日にさっぱりと食べたくて。

おいしくなるコツ

タレは色々な料理に使えますよ~。

  • レシピID:1900010462
  • 公開日:2014/08/30
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カテゴリ
その他のマリネトマト全般鶏むね肉
料理名
トマトマリネチキン
++めい++
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