水菜&人参のワカメ入り玉子スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水菜は、5センチぐらいに切る。
人参は、5ミリぐらいの細ぎりに切る。
乾燥ワカメは、水でもどしておく。
玉子は、溶く。 -
2
鍋に、水菜、人参、ワカメ、水を入れ、沸騰させる。
塩コショウ、コンソメを入れ、沸騰させる。
溶き卵を入れを入れ、蓋をし、火を止める。
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