切干大根入りカレーライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参は半月切りにし、
玉ねぎは乱切りにします。 - 2 鍋に1、水を入れ沸騰させます。
- 3 2を弱火にし、コトコト煮込みます。
- 4 再び火を強め、豚肉を加えアクをすくいながら煮ます。
- 5 4にカレールウを加えしっかり溶かします。
- 6 5に冷凍菜園風野菜ミックス、切干大根を加え数分煮て火を止めます。
-
7
カレー皿にご飯を盛り、
6をかけたら完成です。
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そのまま煮るだけなので手間いらずです。 1389